Italie

Un rouge volcanique et épicé — Syrah de Lazio Au sud de Rome, sur un terroir volcanique que la vigne adore, Gabriele Gaffino a été le premier de sa famille à vinifier et embouteiller sous son nom. Depuis, le domaine travaille en bio et laisse le sol parler. L'Opimiam, c'est sa Syrah la plus directe — intense, sans compromis.

Un blanc fruité, vif, facile à déguster dû à sa sapidité, parfait pour l'apéro et les fruits de mer. 

Du fruit et de la légèrement assuré. Un rouge facile, croquant, parfait pour l'apéro ou les grillades en saison chaude ou froide. Le vin à avoir tout le temps dans sa cave. 

Le Cabernet Sauvignon de caractère — élégant, fruité, taillé pour la table. Le Cabernet Sauvignon, c'est le cépage phare de Cantina Gaffino — celui que Gabriele a choisi pour porter le nom de la famille. Facile à aimer, difficile à maîtriser : sur ce terroir volcanique chargé d'histoire au sud de Rome, il trouve enfin l'équilibre entre...

Un cépage né en Sicile, frais, vif et minéral ou l'explosion se sent au nez et se confirme en bouche. Pour tout moment du repas! 

De la fraîcheur et de la rondeur issu des terres baignées par le Lac de Bivière en Sicile. Pour les amoureux du vin blanc sec. 

Tra Dune est l'histoire de la beauté exclusive d'un paysage entourant le lac Biviere, un lieu où la nature rencontre des dunes de sable.

Le rouge des romains, ou la terre volcanique se fait ressentir sur toute la longueur de la dégustation. Un rouge de caractère, avec un bois affirmé qui ravivera les plat mijotés, en sauces et de grand caractère. 

Issu d'un domaine familial profondément attaché à son terroir, ce Valpolicella Classico  exprime toute l'authenticité de son appellation. Vinifié avec précision dans le respect des traditions locales, il séduit par son équilibre entre fraîcheur et légèreté. Ses arômes de fruits rouges croquants, relevés d'une délicate touche floral, séduit les amateurs friands de vin rouge léger. 

Issu d'un domaine familial profondément attaché à son terroir, ce Valpolicella Classico Superiore exprime toute l'authenticité de son appellation. Vinifié avec précision dans le respect des traditions locales, il séduit par son équilibre entre fraîcheur, gourmandise et élégance. Pour les amoureux des rouges léger de caractère.

Issu d'un domaine familial profondément attaché à son terroir, ce Valpolicella Ripasso Classico Superiore exprime toute l'authenticité de son appellation. Vinifié avec précision dans le respect des traditions locales, il séduit par son équilibre entre fraîcheur et gourmandise. Ses arômes de fruits rouges confits, relevés d'une délicate touche d'épices, ravie le palais des amateurs de vin...

Issu d'un jeune domaine familial, cet Amarone allie innovation et respect des traditions locales. En apportant davantage de fraîcheur à son style tout en préservant le savoir-faire ancestral de la région, il offre un équilibre remarquable. Puissant, élégant et d'une grande finesse, ce vin sublimera vos repas gourmands et accompagnera avec éclat les plus belles tables.