Le domaine Alexana Estate naît en 2005 lorsque le Dr Madan Revana, accompagné de la vigneronne Lynn Penner-Ash, découvre une parcelle de 80 acres dans les Dundee Hills, au cœur de la Willamette Valley. Les premiers Pinot Noir parcellaires établissent rapidement la réputation du domaine.

Sui Nui est un domaine familial de Prosecco situé à Valdobbiadene, au cœur de la DOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore, dans la province de Trévise. Fondé en 2015 par les frères Marcello, Ezio et Davide, le domaine perpétue quatre générations de tradition viticole tout en apportant une vision moderne du Prosecco italien. Les vignes, cultivées sur des coteaux escarpés en viticulture héroïque, sont travaillées entièrement à la main afin de préserver l’expression du terroir. Sui Nui produit une gamme de Prosecco DOC Treviso et DOCG Valdobbiadene, caractérisés par leurs bulles fines, leur fraîcheur et leurs arômes fruités.

La Bodega Neleman s’étend sur plus de 100 hectares, nichée au cœur d’une réserve naturelle située à plus de 900 mètres d’altitude. Localisée dans l’appellation de Requena, à Valence, elle bénéficie d’une exposition idéale qui favorise le développement optimal de ses cépages autochtones. La réserve naturelle de Hoces de Cabriel, classée au patrimoine de l’UNESCO pour sa biodiversité et sa richesse naturelle, repose sur un sol datant du Crétacé, mêlant sable, argile et calcaire. Cette diversité des plantations – vignes, oliviers, amandiers – constitue un véritable atout pour la préservation de la nature.

Cantina Gaffino est un domaine viticole familial situé dans le Latium, à seulement 20 km au sud de Rome, qui produit des vins italiens de qualité. Issue d’une famille de vignerons avec plus de 60 ans d’expérience dans la culture de la vigne, la propriété est reprise en 2017 par Gabriele, qui décide de valoriser le savoir-faire familial et le terroir historique de la région de Rome. Bénéficiant d’un microclimat favorable à la viticulture, le vignoble permet l’élaboration de vins élégants et authentiques, représentatifs du terroir du Latium et de la tradition viticole italienne.

Casa Grazia est un domaine viticole familial en Sicile, né d’une tradition agricole transmise depuis le début du XXᵉ siècle par la famille Brunetti. Situé près du lac Biviere, une réserve naturelle unique, le vignoble bénéficie d’un terroir sicilien exceptionnel entre influence maritime et biodiversité protégée. Dans les années 1980, Maria Grazia Di Francesco développe le projet viticole avec passion et transforme l’exploitation familiale en véritable producteur de vins siciliens de qualité. En 2005, la réussite d’une cuvée de Nero d’Avola, cépage emblématique de Sicile, marque le début de la mise en bouteille des vins du domaine. Aujourd’hui, Casa Grazia produit des vins siciliens élégants et minéraux, caractérisés par leur fraîcheur, leur expression du terroir et leur identité méditerranéenne.

La Cave de Castelmaure est une cave coopérative emblématique des Corbières, réunissant le savoir-faire de près de 60 vignerons passionnés. Ici, le vin n’est pas une industrie mais l’expression d’un terroir vivant, profondément lié à l’histoire des hommes qui le cultivent.

Les exploitations, souvent modestes, sont avant tout des domaines familiaux, transmis de génération en génération comme un patrimoine précieux. À Castelmaure, le savoir-faire se transmet dans les gestes du quotidien, entre observation, expérience et intuition. Il s’exprime dans le travail patient de la vigne, dans le rythme des saisons et dans ces matins de vendanges où la vigne s’éveille doucement sous la rosée.

Au cœur des coteaux ensoleillés d’Eauze, dans le Gers (Sud-Ouest de la France), le Domaine de Pajot incarne depuis plus de quarante ans une histoire familiale profondément liée au terroir gascon, à la viticulture biologique et à la production d’Armagnac et de vins du Sud-Ouest.

Un jeune couple de vignerons passionnés a choisi de se lancer dans la production de vins italiens dans l’appellation Valpolicella, l’un des terroirs les plus réputés de Vénétie. Leur domaine viticole familial de 12 hectares bénéficie de deux microclimats distincts, favorables à l’expression du terroir et à la qualité des raisins. Cette diversité permet d’élaborer des vins de Valpolicella élégants et structurés, dont un Amarone della Valpolicella d’une grande finesse, signature du domaine.

Situé à Marlborough, la région viticole la plus emblématique de Nouvelle-Zélande, Te Pā est un domaine familial maori reconnu pour ses vins de Marlborough expressifs et élégants, notamment ses Sauvignon Blanc de Nouvelle-Zélande. Entre Lower Wairau Valley et Awatere Valley, le domaine valorise des terroirs uniques, une viticulture durable et des pratiques vegan, tout en mettant à l’honneur l’héritage culturel maori et l’histoire de la famille MacDonald.