NELEMAN ALL DAY LONG TEMPRANILLO ESPAGNE BIO 75 CL

Les vignobles sont situés dans un district vallonné, dans une région montagneuse et découpée par des ravins qui peuvent atteindre plus de 100 m de profondeur. Sur le plan géologique, la plupart des formations rocheuses sont sédimentaires. Il n'y a que de rares affleurements de matériaux métamorphiques ou volcaniques. Les principaux matériaux sédimentaires sont des roches carbonatées comme le calcaire, la dolomie et le schiste calcaire. Parmi les roches secondaires, on trouve une abondance de détritiques comme les argiles, les limons, les sables et les graviers. Les évaporites comme le gypse et les sels représentent une très faible proportion. Dans le massif du Caroig, le calcaire qui le constitue favorise la formation d'aquifères souterrains, très importants pour l'agriculture. 100% Tempranillo planté à 700m d'altitude garantissant la fraicheur de ce vin. Couleur cramoisie brillante avec des reflets rubis. Des arômes de fruits rouges brillants, une belle bouche florale, douce et soyeuse. L'élégance et la bonne acidité naturelle favorisent les accords avec les mets, ce qui en fait un vin idéal à déguster. Potentiel de garde: 5 ans Temperature de service: 16-18°