In prize de mousse: POP!
Champagne, sparkling wine, sparkling wine, creaming them all have a common feature: the bubble. Fine, medium, thick, one thing is certain: at the opening of the bottle, those who are in the room, know it’s time to celebrate something. Champagne is the great star of sparkling wines, the world's best known.
Rosé les nuances de l'été
Par Caroline Maurin, saison été 2022
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Un peut d'histoire
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Les techniques du Chais
Photo: Cave de l'ancien Palais à Tel Kabri - Israel and You
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Et ce soir qu'est-ce qu'on ouvre?
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