BLACK MOUNTAIN NOTES FUMEES

Composés de 2 whiskies d'assemblage distillés au Royaume-Uni, réduits à l'eau de la Montagne Noire en Occitanie et affinés en fûts d'Armagnac : whisky fruité, affiné 8 mois et un whisky tourbé, affiné 6 mois. Les 2 whiskies sont finalement assemblés pour une maturation finale de 2 mois minimum.
Nez : Minéral, premières notes médicinales, grain d?orge et de fumé, notes florales, fruits secs et bois.
Bouche : Florale-fruitée qui porte les notes fumées vers le pain grillé et le malt.
Finale : Vanillée, agrumes, cuir et subtilement herbacée