LA CROIX CHAPTAL TERRASSES DU LARZAC ROUGE LES TERRASSES 2016

Grenache, Syrah, Carignan. De robe rouge grenat soutenu aux reflets rouge vif & brillant, son nez est complexe sur des notes fruitées (fruits rouges, cerise?) et d?épices, de poivre et de cannelle. L'attaque en bouche est très fraîche alliant rondeur et minéralité, avec une belle structure et des tanins souples. Des arômes de fruits rouges, d?épices et de garrigue. Elevage de 18 mois en cuve. La fraîcheur de ce vin accompagne à merveille aussi bien des viandes grillées que des plats végétariens cuisinés, plats de pâtes à l?italienne, volailles et fromages à pâtes molles.