CHATEAU LE BOUÏS LE P'TIT BOUÏS CINSAULT IGP OC 2025 75CL BIO

100% Cinsault 

Issu d’une viticulture biologique engagée, ce vin provient d’une sélection de parcelles de Cinsault sur le terroir de la Clape. Les raisins, récoltés aux premières heures du matin afin de préserver toute leur fraîcheur, sont triés avec précision puis vinifiés en cuves thermorégulées. Une macération courte est privilégiée pour limiter l’extraction des tanins et révéler un fruit croquant et pur.

La robe se pare d’un joli violine, tandis que le nez s’ouvre sur des notes gourmandes de crème de fruits rouges, dominées par la mûre, accompagnées d’une subtile touche tourbée. En bouche, le vin se montre léger, frais et fruité, avec une grande buvabilité. Un vin convivial, idéal dès l’apéritif et tout au long du repas.

Température de service: 14-16°C

Potentiel de garde: <5 ans