RECTORIE COLLIOURE ARGILE BLANC 2022 75CL
Grenache Gris 90% Grenache Blanc 10%
8 mois d'élevage sur lies fines avec bâtonnage
Ce vin présente une jolie robe jaune aux reflets verts, son nez est riche sur les fruits blancs s'ouvrant sur la minéralité avec des notes iodés. La bouche est dense et saline et sa finale est sur la fraîcheur et la minéralité. Parfait sur les poissons, les viandes blanches et les fromages à pâte dure.
Un vin à déguster sur la jeunesse pour sa vivacité ou à garder plusieurs années pour sa jolie évolution.
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