DOMAINE TUPINIER BOURGOGNE CÔTE D'AUXERRE BLANC CHARDONNAY 2018 CUVÉE "Le Poteau" 75CL
Prix
19,95 €
TTC
Depuis 2007, Philippe Tupinier poursuit l’histoire familiale en y apportant sa propre signature.
Le Poteau est une cuvée 100% Chardonnay.
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Élévage: Cuve - léger
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Arômes: Floral - délicat, vif
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Arômes: Fruité - croquant
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Couleur: Blanc
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Contenant: Bouteille 75cl
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Accords Mets et Vins: Poissons / Crustacés
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Accords Mets et Vins: Végétarien
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Ce Chardonnay, à la robe jaune or éclatante, s’ouvre sur un bouquet généreux de fleurs blanches et de fruits jaunes mûrs, subtilement souligné par une fine minéralité.
La bouche, précise et élancée, s’appuie sur une belle salinité qui apporte tension et relief, avant de s’étirer vers une finale ronde et parfaitement équilibrée. Élevé en cuves inox pendant 9 mois sur lies fines, il conserve toute la pureté du fruit et une fraîcheur remarquable. On retrouve un profil fruité aux accents de fruits blancs et de fleurs blanches, prolongé par des notes de citron mûr et une trame minérale légèrement iodée.
À déguster à l’apéritif ou en accompagnement de saumon fumé, terrines de poissons, jambon persillé, fruits de mer et fromages. Il s’accorde également avec élégance à une volaille fermière rôtie aux herbes.
24 Produits
Fiche technique
- Production
- Agriculture conventionnel
- Élévage
- Cuve - léger
- Arômes
- Floral - délicat, vif
Fruité - croquant - Couleur
- Blanc
- Contenant
- Bouteille 75cl
- Accords Mets et Vins
- Poissons / Crustacés
Végétarien
Références spécifiques
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Depuis 2007, Philippe Tupinier poursuit l’histoire familiale en y apportant sa propre signature.
Le Poteau est une cuvée 100% Chardonnay.
