90% Grenache 10% Syrah Robe sombre grenat aux reflets violets.Premier nez de poivre blanc, de mures et cerises, notes épicées.A l?aération des notes de moka, de mûre complètent ce nez.Les tanins sont puissants, avec une structure grenue.En bouche, le registre évolue sur l?anis et le bâton de réglisse, complétant toujours les fruits rouges et noirs.Confidence est un vin puissant mais qui reste frais et élégant.A servir sur tout le repasTempérature de service : Plutôt frais 16°-17°CGarde : 7 à 10 ans