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Dès le premier regard, ce vin séduit par sa robe jaune pâle aux reflets délicatement verts, promesse de fraîcheur et de vivacité.
Un vin qui séduit tout amoureux du blanc minéral !




Grenache Blanc (75%), complété par Maccabeu (10%), Marsanne (10%) et une touche de Vermentino (5%), apportant fraîcheur et complexité aromatique.
Le nez s’ouvre avec finesse sur des notes de fleurs blanches, puis évolue vers des arômes d’agrumes, où le pomelo apporte une touche à la fois vive et élégante.
En bouche, l’équilibre est remarquable : une texture ronde, sans aucune lourdeur, portée par une acidité précise qui structure l’ensemble. La finale s’étire avec longueur, laissant une impression fruitée et fraîche, particulièrement désaltérante.
Un vin idéal pour les instants de partage, à l’apéritif comme à table.
Accords parfaits: des couteaux en persillade à la plancha, des moules marinières , un fromage de chèvre frais
Fiche technique
Références spécifiques