CANTINA GAFFINO FOJETTA IGP LAZIO VIOGNIER 2022 75 CL

100% Viognier ses arômes ont été valorisés par le travail en cave a basse température, ce qui permet de respecter la fraîcheur naturelle et l'équilibre de ce raisin. Au nez les arômes sont doux avec des notes de pêche jaunes et de fleurs blanches. L'attaque en bouche est ample et delicat avec une persistance arômatique très présente. Sa finale est fraîche et minérale.
Fojetta était le nom donné à l'unité de mesure principale de 1/2 litre pendant le mandat pontifical de Papa Sixte V; il était utilisé pour indiquer la vente de vin dans les tavernes romaines en volumes de 1/2 litre.