VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME 2015 75 CL

Dominé par le pinot noir, un millésime d'exception pour une année exceptionnelle.
En Champagne, l'année 2015 fut très chaude avec de faibles précipitations et un bon ensoleillement, ce qui donna naissance à des vins concentrés et structurés.
Veuve Clicquot La Grande Dame 2015 est un savant assemblage de 90 % de pinot noir et de 10 % de chardonnay, issus de huit grands crus historiques.
Les vignobles de Verzenay, Verzy, Ambonnay, Bouzy et Ay comptent parmi les plus prestigieux de la région.
ACCORDS METS & VINS :
Afin de dévoiler à la perfection son élégance et sa fraîcheur, associez la Grande Dame 2015 à des produits de saison, locaux et extrêmement frais, tels qu'une salade accompagnée d'un carpaccio de homard, d'agrumes et de potiron du potager. Elle peut également être dégustée avec des gnocchis de petits pois, servis avec un bouillon de cerfeuil et de la pomme verte.